雞骨石是一種具有多種形態和用途的石頭，主要分為昆石雞骨石、戈壁雞骨石和靈璧雞骨石三種類型。具體如下：
昆石雞骨石。是昆石中的精品，屬於石英脈在晶洞中形成的晶簇體，常呈現多洞、玲瓏可愛的形態，一般顏色為白色。
戈壁雞骨石。是戈壁石的一種，因其形狀類似雞骨而得名。
靈璧雞骨石。是靈璧彩石的一種，特徵為多洞，顏色以紅黃為主，造型可愛。
此外，雞骨石也指含有硫化物的石灰岩露出地面後，經水沖和化學溶蝕形成的石頭，其表面可形成不規則的孔隙，孔隙中含有泥沙，顏色和紋理類似雞骨髓。雞骨石的主要礦物成分為二氧化矽，有些雞骨石質地輕而脆，表里一致，適合雕刻，且能浮在水面上。在一些山水盆景中，雞骨石常用來表現特定的自然景觀。另外，雞骨石在傳統中醫中還被用作藥材，具有清熱解毒、祛風除濕等功效。