雪耳木瓜糖水做法

雪耳木瓜糖水的做法有多種版本，下面是一種常見的做法：

將雪耳用清水浸泡約10分鐘，選擇顏色半透明、質地硬的雪耳，去皮後切成小塊。

將雪耳放入鍋中，加水煮沸後繼續煮10分鐘。

加入木瓜塊，繼續煮10到20分鐘。

加入適量的冰糖，根據口味調整甜度。

最後可以加入鮮奶，煮沸後微微冒泡即可關火。

此外，可以根據個人喜好添加枸杞、椰奶等增加風味。需要注意的是，雪耳和木瓜都不宜煮太久，以免影響口感。