雪花酥是什麼

點心

雪花酥是一種流行的點心，由牛軋糖、餅乾、堅果和蔓越莓乾等材料製作而成。

雪花酥的外層通常撒有奶粉，使其呈現出類似雪花的白色外觀，因此得名雪花酥。雪花酥的口感外酥內軟，香甜可口，其中的鹹味餅乾和酸味的果乾能夠中和牛軋糖的甜味，使得整體口感不會過於甜膩，增添了食品的風味層次。