東北林蛙
雪蛤，學名東北林蛙，是一種生長於中國東北林區的珍貴蛙種。
雪蛤是一種無尾兩棲動物，屬於蛙科林蛙屬，因其能在東北寒冷的冰天雪地中冬眠長達100多天而得名。雪蛤不僅是一種珍貴的野生動物，其雌性個體的輸卵管（被稱為雪蛤油或蛤蟆油）也被廣泛用於傳統中醫藥和滋補品中。在中醫中，雪蛤油被認為具有補腎益精、潤肺養陰的功效，並被用於治療病後或產後虛弱、肺癆咳嗽等症狀。現代研究還發現，雪蛤油中含有豐富的蛋白質、多種維生素、胺基酸、微量元素以及天然激素，如雌二醇、睪酮、孕酮等，這些成分使得雪蛤油成為一種受歡迎的滋補品。雪蛤主要分布在中國東北的黑龍江、吉林、遼寧等省份，以及俄羅斯遠東地區、蒙古東部、朝鮮、日本對馬島等地區。由於其獨特的生物學特性和經濟價值，雪蛤被列為易危物種，受到國家保護。