青菜劉是一個漢語詞語，拼音是qīng cài liú，意思是明劉璽的綽號。在嘉靖時期，劉璽擔任督漕總兵，以清慎自持和廉潔著稱，他在任上五年，罷歸時行李蕭然，因此被人稱為「青菜劉」。這個綽號出自清代張岱的《夜航船·清廉》。