青糕是一種美味的傳統小吃，可以通過多種方式食用。以下是幾種常見的青糕吃法：
青團。將艾草洗淨後焯水，加入糯米粉和黏米粉，製成麵團後包入豆沙餡或其他餡料，形成糰子，蒸熟後即可食用。可以在表面抹上松花粉增加口感。
青年糕煎蛋。將青年糕切成小塊，與雞蛋液和蔥花混合，然後在鍋中煎至兩面金黃。
醪糟煮青糕。將青糕切小塊，與醪糟一起煮沸，加入枸杞和乾桂花提味。
牛奶燕麥餅。將純牛奶、雞蛋、即食燕麥脆和蘋果片混合，煎製成餅，搭配青糕食用。
灰青糕。一種傳統製作方法，使用稻稈或芝痲桿燒制的灰燼作為原料，浸泡早米後磨成漿，最後蒸製成糕。
這些方法展示了青糕的多樣性和獨特風味，可以根據個人喜好選擇不同的食用方式。