保存青蘿蔔有幾種有效的方法：
晾曬蘿蔔。將青蘿蔔放在陽臺上晾曬，直到蘿蔔表皮起皺。這可以減少蘿蔔的水分流失。然後將蘿蔔放入一箇密封袋中，排出空氣，放在陰涼通風的地方，這樣可以保存一箇月，保持蘿蔔的脆嫩和水分。
冷藏保存。將青蘿蔔清洗乾淨，切掉頂部的葉子和根部。使用保鮮膜包裹蘿蔔，確保沒有空氣留在裏面。然後將蘿蔔放入塑料袋中，儘量排出空氣後密封。最後，將塑料袋放入冰箱的冷藏室，溫度調至0至5度，以防止蘿蔔再生新葉子。
土存法。如果可能的話，可以將青蘿蔔留在土裏，只留下根部。這樣可以在儲存過程中保持蘿蔔的新鮮度。
沙存法。將青蘿蔔埋在細沙中，需要時挖出並清洗。這種方法適用於需要長期儲存的情況。
每種方法都有其適用場景和保存時間，可以根據實際情況和個人偏好選擇最適合的方法。