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青金桔保存

青金桔的保存方法有多種,以下是幾種有效的方式:

保鮮袋陰涼處保存:

將完好無損的青金桔放入保鮮袋中,並紮緊袋口。

放置在陰涼處,至少可以保持七天不變色,一個月內表皮不會起皺,三個月內不會爛掉。

冰櫃冷藏保存:

雖然不建議長時間將青金桔直接放在冰櫃中,但短時間少量保存時可以放入冰櫃冷藏。

應注意不要保存超過一個星期,以免青金桔壞掉。

套塑膠袋冰櫃保存:

將青金桔裝於墊有舊布的紙盒中,裝一層墊一層布,然後外套塑膠袋。

不必封住袋口,放置在冰櫃冷藏室下層,一般可以保存20至30天。

紙箱鋪松樹葉保存:

先把松樹葉鋪在紙箱底部,然後放置青金桔,再在上面蓋上松針。

這種保存方法可以使青金桔保鮮半年,保持水分充足。

需要注意的是,雖然有建議將青金桔放入冰櫃保存,但也存在觀點認為這樣做會加快青金桔的腐爛。因此,在保存青金桔時,應根據實際情況和個人經驗選擇最適合的方法。