鞋子的製作方法有多種，包括但不限於以下幾種常見工藝：
膠粘鞋工藝（冷粘工藝）。這是最常見的製鞋技術，涉及使用粘合劑將鞋幫、內底和外底連線在一起。這種工藝方法簡單、生產周期短、成本低，適用於大量生產。
縫製鞋工藝。這種技術使用縫紉線將鞋幫和鞋底及其他連線部件縫合在一起。縫製鞋工藝的歷史悠久，雖然生產效率較低，但其產品結構和耐用性是其獨特之處。
模壓鞋工藝。這種方法利用橡膠外底在模具硫化過程中產生的膠料流動和合模壓力，將外底和鞋幫粘接在一起。模壓鞋工藝適合生產大量產品，如勞動保護鞋和登山鞋。
注塑鞋工藝。這是一種將熔融塑膠注射入外模具並與鞋幫粘合的工藝。它適用於自動化生產，適用於皮鞋、布鞋、運動鞋等。
硫化鞋工藝。這種方法涉及將外底、沿條和外包頭等生膠片與鞋幫粘合後，在硫化罐中加熱加壓成型。硫化鞋工藝適合生產低檔產品，但通過引進先進生產技術，產品檔次有所提升。
除了上述工藝，還有如手工縫製、模壓、注塑和硫化等方法，每種方法都有其特定的套用和優勢。選擇哪種方法取決於鞋子的類型、設計以及預期的生產成本和效率。