韋邊三絕中的韋指的是

皮繩

「韋編三絕」中的「韋」指的是皮繩。

這裡的「韋」具體指的是用熟牛皮製成的繩，這種繩被用來將竹簡（古代的書寫材料）編連起來。這個成語中的「三」是一個概數，表示多次；「絕」則是指斷的意思。所以，「韋編三絕」是指孔子勤讀《易經》，導致編聯竹簡的皮繩多次斷裂。