紅豆粥
韓國人在冬至會喫紅豆粥。
紅豆粥是韓國冬至的傳統食物,這一習俗源於古代的迷信,認爲紅豆的紅色有驅邪避疫的作用。韓國不同地區的冬至飲食習慣略有不同,例如慶尚道地區的人們會將紅豆粥灑在大門、角落、院子和村子入口,而江原道則習慣在紅豆粥中加入與年齡相等的小湯圓。此外,紅豆粥通常搭配糯米糰子,數量根據孩子的年齡而定,象徵着新年的萬事如意。
此外,韓國古代的人們在冬至這天還會祭祖,紅豆粥是祭品之一,祭祀後將部分紅豆粥潑在門前,以驅邪除晦。如今,雖然這一習俗在年輕一代中不如以前重視,但冬至喝紅豆粥的傳統仍然被保留。