韓國燒酒成份

韓國燒酒（Soju）的主要原料是大米，同時也可能混合使用小麥、大麥或甘薯等糧食。

韓國燒酒的生產工藝通常包括穀物發酵、製成高純度食用酒精、用純淨水稀釋、脫臭、調和和精濾等步驟，其酒精度數一般在19.5至21.5度之間。韓國燒酒的口感清新、不辣口，並帶有淡淡的醇香，以及綿軟清爽的餘味。