韓國魚腸怎麼吃

韓國魚腸的烹飪方法如下：

準備所需材料。

將魚肝摘下，並去除魚腸上的所有肥油。

用筷子或廚房剪刀剪開魚腸，用水沖洗乾淨，加入鹽和生粉反覆清洗。

沖洗後的魚腸切小塊，加入胡椒粉、油、鹽攪拌均勻，醃製10分鐘。

準備薑絲和蔥花，雞蛋打散備用。

熱鍋倒油，油熱後加入薑絲和蔥花爆香，再加入醃製好的魚腸。

爆炒至熟後，加入打散的蛋液，中小火煎至兩面金黃即可。

這樣烹飪出的魚腸金黃誘人，美味可口。