音像製品製作是指通過錄音、錄像等技術手段，將聲音、圖像、文字等內容整理加工成音像製品節目源的活動。根據2007年12月中華人民共和國新聞出版總署公布的《音像製品製作管理規定》，國家對從事音像製品製作經營活動實行許可制度，未經許可，任何單位和個人不得從事音像製品製作經營活動。音像出版單位從事音像製品製作經營活動，無需再申請取得《音像製品製作許可證》。新聞出版總署負責對全國音像製品製作管理工作實施監督，縣級以上地方新聞出版行政部門負責本行政區域內音像製品製作的監督管理工作。未經批準，擅自設立音像製品製作單位，擅自從事音像製品製作經營活動的，依照《音像製品管理條例》第三十九條的規定處罰。
此外，還可以通過網路工程師建立音像數字服務網站，使用者可以通過網站進行音像檔案的檢索、打包、付費，並下載和儲存選中的音像檔案，從而定製自己的音像製品。