食人花是一種廣泛分布於南美洲亞馬遜領域原始森林中的植物，以其嬌艷美麗的外觀吸引昆蟲和其他小動物。當這些小動物進入食人花的花蕊中後，食人花會迅速合口，並向被包裹的獵物釋放毒液，將獵物殺死並逐漸溶解成自己的養料。
關於食人花吃人的說法，實際上是一個流傳甚廣的謠言。最早這一說法源自土著居民的傳言，後來一位探險家聲稱在非洲馬達加斯加島上目睹了食人花吃人的場景，但這些說法後來被證實是不真實的。事實上，食人花並不具備吃人的能力，也沒有證據表明食人花會對人類構成威脅。
因此，食人花吃人的說法純屬虛構，沒有科學依據支持。