根據提供的信息，食物成分表2009中包含了多種食物的營養成分數據，如能量、蛋白質、脂肪等。以下是一些具體食物的營養成分示例：
大黃米(黍)：每100克含有349千卡能量，13.6克蛋白質，2.7克脂肪，67.6克碳水化合物。
大麥(元麥)：每100克含有307千卡能量，10.2克蛋白質，1.4克脂肪，63.4克碳水化合物。
稻米(粳,特級)：每100克含有334千卡能量，7.3克蛋白質，0.4克脂肪，75.3克碳水化合物。
方便麵：每100克含有4729千卡能量，21.1克蛋白質，60.9克脂肪，254.1克碳水化合物。
麩皮：每100克含有220千卡能量，15.8克蛋白質，30.1克脂肪，2069.9克碳水化合物。
這些數據提供了關於不同食物的營養成分的詳細信息，可以幫助人們根據自己的需求和目標選擇合適的食物。