當飯煮得太溼時，可以採取以下幾種方法來補救：
蒸煮法。將溼米飯放入蒸鍋中，使用中小火蒸煮5到10分鐘，這樣可以幫助多餘的水分蒸發，使米飯變得更乾燥。蒸煮過程中，可以用筷子輕輕撥動米飯，以促進水分揮發。
翻炒法。將溼米飯放入平底鍋中，加入適量食用油，加熱後用鏟子或筷子將米飯均勻翻炒。翻炒2到3分鐘，可使米飯更乾燥，口感也會有所改善。
製作糕團。將溼米飯與適量調料和其他食材混合，攪拌均勻後，可手工捏成團狀或倒入模具中製作成糕狀，然後蒸煮或煎炸至熟透，這種方法不僅改變了米飯的口感，還帶來了不同的味道體驗。
調整水量。在煮飯時，根據米飯的品種和個人口感喜好，合理掌握水量，避免米飯煮得過溼。
以上方法均可嘗試，以找到最適合自己的補救方式。