飯餅怎麼做

製作飯餅的方法有很多種，這裡提供一種簡單的做法：

準備原料。需要的原料有剩米飯、雞蛋、鹽、糖、白鬍椒粉、蔥花等。

混合米飯和雞蛋。將剩米飯打入雞蛋中，攪拌均勻，可以根據個人口味加入適量的鹽、糖和白鬍椒粉調味。

煎制飯餅。在平底鍋中刷一層薄油，倒入米飯雞蛋混合物，用中小火慢慢煎制，直到兩面變成金黃色。

調味和裝盤。飯餅煎好後，可以根據個人喜好撒上蔥花、芝痲等調味料，然後切成小塊即可食用。

這個方法簡單易行，適合家庭製作，可以根據個人口味調整配料和調味料。