催芽香椿種子的常用方法是將種子浸泡在溫水中，同時定期攪拌，直到種子吸足水分。以下是詳細步驟：
將香椿種子放入大約50℃的溫水中進行浸泡，並不斷攪拌，以使種子受熱均勻。
維持水溫並攪拌直至水溫降至適宜溫度，這通常需要浸泡約12至24小時。
浸泡後，使用清水徹底清洗種子，去除種皮上的油脂或粘液。
將處理好的種子放置在濕潤的廚房紙巾或竹紙上，然後覆蓋一層保鮮膜，膜上扎幾個小孔，以保持濕度並防止水分蒸發。
將準備好的托盤放置在溫暖的環境中，如暖氣附近，以促進發芽。
催芽期間，定期檢查種子，每天用清水清洗1至3次，以維持適宜的濕度和清潔環境。
通常在3至4天後，種子會開始發芽，此時即可進行播種。
催芽過程中需注意溫度控制，避免溫度過高或過低影響種子發芽。同時，保持適宜的濕度和清潔環境對種子成功發芽至關重要。