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香糟浸花生

香糟浸花生的製作方法如下:

將花生洗淨泥沙,放入鍋中煮熟。

取出晾涼,並將其捏開口。

取密封容器,放入花生,倒入香糟汁,加入洗淨的枸杞子,密封好,放入冰櫃浸漬12小時以上(時間長一些更入味)即可取出食用。

香糟浸花生是一種美味的家常小菜,主要原料是花生和枸杞子,不含防腐劑,適宜老少皆宜。在製作過程中,務必注意衛生,避免雜物與生水進入香糟汁中,導致其變質,做好的汁要入冰櫃保存。