香芹的種植時間主要取決於氣溫和光照。由於香芹喜歡涼爽的環境,不耐高溫和強光,因此一般在春秋兩季進行種植,避免在夏季高溫時分進行。具體的種植時間根據地區的氣候條件而有所不同:
春季:北方地區在1月到3月播種,3月到4月定植,5月到7月收穫。南方地區在2月到3月播種,4月到5月定植,6月到8月收穫。
秋季:北方地區在6月到7月上旬播種,8月到9月上旬定植,10月到11月收穫。南方地區在8月到9月播種,10月到11月定植,12月到次年2月收穫。
此外,小香芹在春季種植時較好選擇2-3月份,夏季種植則較好是6月份定植,秋季種植選在7月下旬進行播種。需要注意的是,小香芹在不同季節適合的種植方式也有所不同,春秋兩季既可種子播種也可育苗移栽,夏季的話較好是採用育苗移栽的方式。