香茅精油可以通過以下幾種方法製作：
手工提取。將香茅草曬乾後切碎，使用40到50目的濾網進行過濾，保證香茅草顆粒達到使用標準。然後採用蒸餾法提取香料，將香茅草放入蒸汽加工設備的金屬網中，用蒸汽加熱，待水沸騰後打開口管蒸汽，水蒸汽通過香茅顆粒層帶出揮發性油分，這些油分隨後被冷凝成液體，流入液水分離器，芳香油浮在上層並流入接受器。
工業化生產。在超臨界CO2萃取儀中進行提取，首先將香茅草葉片粉碎為一定目數的顆粒，加入適量的溶劑和乙酸乙酯，在特定的溫度和壓力條件下進行萃取，得到初步製備的精油。然後將精油進行分子蒸餾，以進一步純化，最後得到精製的香茅草精油。
無論是手工提取還是工業化生產，香茅精油都富含獨特的香氣成分，可用於多種日常用途，如製作天然驅蚊液、加入沐浴露中清潔和去除異味、或用於家居清潔和空間淨化等。