骨牌遊戲是一種既考驗策略又考驗技巧的桌面遊戲，具有多種玩法和規則，增加了其趣味性和挑戰性。常見的骨牌玩法包括：
基本規則。通常兩個或多個玩家參與，每個玩家從骨牌牌堆中隨機抽取7張骨牌並排成一排，玩家輪流出牌，每次出牌時必須選擇一張骨牌放在桌子上，出牌的點數必須符合一定的規則（如每個骨牌兩端的點數相加必須等於上一個骨牌兩端的點數之和），如果沒有骨牌可以出，則玩家被視為「跳過」一輪，遊戲結束時，未使用的骨牌點數相加得到總分，得分最低的玩家獲勝。
骨牌種類。骨牌分為宮、點、麼三種類型，其中包括「天、地、人、和、梅、長、板」等，每種類型有特定的牌型和等級，如「響」是最大的牌，「紅六點」和「紅三點」組成的「響」同樣是最大的牌，而單獨使用時則是最小的牌。
特殊規則。如搖骰決定莊家、摸牌規則、出牌順序和計分方法，每局由莊家開始，其他玩家輪流出牌，牌面最大者收取本局所有牌，得分依據為收取的牌數。
兒童教育遊戲。骨牌遊戲也可以通過不同的方式用於兒童教育，例如通過數與量的對應、數的分成、數字正列、加法運算等活動，幫助孩子理解數量關係和進行基本的數學運算。
總的來說，骨牌遊戲是一種多變的、可以適應不同年齡和技能水平的玩家需求的遊戲。