高壓水是什麼

高壓水通常指的是在供水廠輸送中增加壓力，使水壓達到1.0MPa以上的水，這種水通常在工廠、高樓和大型公共設施中使用。需要注意的是，高壓水並不等同於超臨界水。超臨界水是指當水的溫度和壓強升高到臨界點（溫度爲374.3攝氏度、壓力22.05兆帕）以上時，水處於一種既不同於氣態，也不同於液態和固態的新的流體態，這種狀態的水稱爲超臨界水。