鬼之所以怕鹽，有幾種不同的解釋：
光態物質聚合體理論：有觀點認爲鬼是一種固定頻率的“光態“物質聚合體，可以理解爲一種電磁波。這種物質對特定波長的光非常敏感，因此害怕陽光。由於鹽在某種程度上類似於陽光的作用，鬼也會對鹽產生恐懼。
象徵意義：在某些文化中，鹽被視爲聖潔和純淨的象徵。它具有天然防腐劑的作用，能夠延長食材的保存時間，並賦予其獨特的風味。因此，在神話傳說中，鹽被用來象徵神聖和潔淨，能夠淨化和昇華其他事物，包括惡魔。
風水學中的應用：在風水學中，使用鹽來驅邪是一種傳統的方法。這種做法可能源於鬼魂作爲靈魂的存在，而鹽可能被認爲能夠傷害或消滅鬼魂。
綜上所述，鬼怕鹽的說法可能源自於對鬼魂性質的理解，以及鹽在文化和宗教中的象徵意義，以及風水學中的應用。然而，這些解釋都屬於民間傳說和迷信，並沒有科學依據。