魔芋米是什麼

魔芋米不是常規的大米，而是以魔芋精粉、微粉為主要原料，用獨特的工藝製成的低熱量人造大米。魔芋米含有多種營養物質，如膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質和碳水化合物，可以滿足人體的能量需求，同時其富含的膳食纖維可以起到促進排便的功效，適合便秘患者食用。此外，魔芋米也是高血壓、高血糖、糖尿病人群理想的健康主食。