鳥蛋是什麼蛋

鳥類產下的卵

鳥蛋，也被稱爲鳥卵，是鳥類產下的卵，這些卵在孵化後會長成鳥。鳥蛋通常呈橢球體形狀，大小和顏色可能不同，但它們的結構和功能是相同的。常見的鳥蛋包括雞卵、鴨卵、鵝蛋、鴕鳥蛋和鵪鶉蛋等。雞卵的色澤有黃紅色和白色之分，而鴨卵則是青白色。鵪鶉蛋因其小巧的體型和營養價值高，有時被稱爲“樹上的人蔘果”。