鳳梨酥為什麼叫鳳梨酥

鳳梨酥之所以被稱爲“鳳梨酥”，主要有以下幾個原因：

歷史文化因素。鳳梨酥的名稱可能來源於其餡料的主要成分鳳梨，在臺灣地區，鳳梨的閩南語發音爲“旺來”，寓意着子孫繁榮、興旺發達。

傳統習俗因素。鳳梨酥在臺灣的傳統婚禮、壽宴等重要場合中作爲祭拜的供品或禮物，因其吉祥的寓意而廣受歡迎。

文化傳承因素。鳳梨酥作爲臺灣的傳統糕點之一，其外形類似鳳凰展翅，這也是其名稱的另一種說法。