麥香魚是什麼

麥當勞的一種招牌食品

麥香魚是麥當勞的一種招牌食品，主要食材爲鱈魚或鱈魚的近親。

麥香魚漢堡包是60年代初期由麥當勞的加盟者路易斯·格朗恩發明並獲得麥當勞總部同意投放市場的。這個漢堡包因其鬆軟細膩的麪包和優質的食用魚肉——鱈魚而受到消費者的喜愛。鱈魚屬於鱈科魚類，有50多種，是主要的食用魚類之一。麥香魚漢堡包也因其營養和低熱量的特點而備受青睞。