製作鬆軟麪包的方法如下：
準備材料。在碗中打入兩顆雞蛋，加入30克白砂糖、20克奶粉、3克酵母粉和90毫升溫水（或溫牛奶）。用筷子攪拌均勻。
和麪。向攪拌好的材料中加入300克高筋麪粉，用筷子攪拌成面絮狀。然後加入25克黃油（或玉米油），用手揉成光滑偏軟的麪糰。麪糰揉好後，放在案板上繼續揉搓，像洗衣服一樣推拉揉搓，大約需要揉10分鐘。直到麪糰表面光滑且有彈性。
醒發。將麪糰放入碗中，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方醒發至兩倍大。大約需要醒發30分鐘至1小時。
排氣和整形。麪糰醒發好後，取出排氣，然後揉搓成長條，分割成大小相等的面劑。將每個面劑揉圓，放入模具中，蓋上保鮮膜進行二次醒發，大約需要醒發20至30分鐘。
蒸制。在麪糰表面刷上一層蛋黃液，撒上一層白芝麻作爲裝飾。然後放入蒸鍋中，冷水上鍋，大火蒸40至45分鐘。蒸好後燜5分鐘再開蓋。
通過以上步驟，可以製作出口感鬆軟、內部組織細膩的麪包。