麵包是一種廣受歡迎的食品，主要由麵粉（通常使用小麥粉）製成，通過添加水、酵母、鹽和其他輔料（如糖、油脂、雞蛋等）混合後形成麵團，經過發酵、分割、成形、醒發和焙烤等工藝過程製成。
麵包的製作過程中，酵母的作用至關重要，它分解麵團中的糖分，產生二氧化碳和酒精，從而使麵團膨脹並增加風味。麵包是一種高碳水化合物的食品，通常含有較高的熱量，是許多文化和家庭中常見的食物。
隨著時間的推移，麵包的製作方法和配料不斷變化，出現了多種多樣的麵包類型和風味。
麵包是一種廣受歡迎的食品，主要由麵粉（通常使用小麥粉）製成，通過添加水、酵母、鹽和其他輔料（如糖、油脂、雞蛋等）混合後形成麵團，經過發酵、分割、成形、醒發和焙烤等工藝過程製成。
麵包的製作過程中，酵母的作用至關重要，它分解麵團中的糖分，產生二氧化碳和酒精，從而使麵團膨脹並增加風味。麵包是一種高碳水化合物的食品，通常含有較高的熱量，是許多文化和家庭中常見的食物。
隨著時間的推移，麵包的製作方法和配料不斷變化，出現了多種多樣的麵包類型和風味。