使用麵包機醒面的步驟通常包括以下幾個環節：
準備麵團原料。在麵包機內加入適量的水、酵母、鹽、糖和高筋麵粉，根據不同的麵包類型，可能還需要加入其他配料如全蛋液、牛奶等。
和面。啟動麵包機的和面功能，通常這個過程需要10到30分鐘，直到麵團表面變得光滑，可以拉出較粗糙的膜。
麵團發酵。將和好的麵團放入麵包機中，選擇發酵功能，讓麵團在麵包機內發酵，時間大約為1到3小時，直到麵團體積膨脹，戳洞不回縮或回縮得很慢。
排氣和分割。麵團發酵完成後，需要將其取出，輕輕排氣，然後分割成小份，這有助於麵團在後續的醒發過程中保持均勻的體積和質地。
二次醒發。將分割好的麵團滾圓，放入烤盤或蒸鍋中，覆蓋保鮮膜或濕布，進行二次醒發，時間大約為15到30分鐘。
烘烤。二次醒發完成後，麵團體積會明顯增大，然後可以根據不同的麵包類型進行烘烤，烘烤時間通常在15到30分鐘之間。
這些步驟可以根據具體的麵包機型號和食譜進行調整。