黃陂三鮮是什麼

黃陂三合

黃陂三鮮，也稱為黃陂三合，是一道具有獨特寓意的傳統美食，主要由魚圓、肉圓和肉糕組成。

黃陂三鮮的製作工藝繁雜，包括剁茸、攪拌、煮、蒸、炸等多個工序。這道菜不僅美味，還蘊含著深厚的文化意義。其中，「魚」「圓」「糕」分別通過諧音寓意「年年有餘」「合家團圓」「步步高升」，反映了人們對於美好生活的期盼。黃陂三鮮在當地的節日和慶典中扮演著重要的角色，是譽滿江漢的席上佳餚。