黑木耳糖分

黑木耳中含有的碳水化合物成分較低，升糖指數也較低，因此適量食用一般不會引起血糖明顯升高。即使是糖尿病患者，也可以適量食用黑木耳，不必過於擔心。黑木耳裡面並沒有含有糖分的物質，而是含有多種非常重要的微量元素，這些微量元素對身體健康有益。黑木耳的主要成分比較單一，沒有太多的糖分，含有少量的蛋白質、纖維素、微量元素、維生素等成分，對血糖的升高影響較小，對糖尿病人的血糖穩定有好處。