黑糖的食用方法多種多樣，可以根據個人口味和喜好選擇不同的方式。以下是一些常見的黑糖食用方法：
製作黑糖酒香米糕。首先將糯米和桂圓肉泡發，然後混合米酒、黑糖和糯米蒸煮，最後將拌有黑糖的糯米放入抹油的碗中再次蒸製。
製作黑糖蜜芋頭桂圓茶。先煮黑糖桂圓茶，然後將桂圓肉和黑糖加入煮沸的水中，最後將蜜芋頭舀入黑糖桂圓茶中。
泡水喝。將黑糖塊放入開水中泡製，可以加入玫瑰花、紅棗、桂花等增加風味。
煮粥。將黑糖溶於水中煮粥，適合使用小火慢慢熬製，以避免糊鍋。
煮雞蛋。在水中加入黑糖煮沸，然後打入雞蛋煮熟。
製作麵食。如黑糖饅頭、黑糖包子等，可以將黑糖化水或切碎加入麵團中。
製作布丁塔。使用黑糖製作塔皮和布丁填充，頂部可以加入黑糖珍珠增加風味。
每種方法都有其獨特的風味和特點，可以根據個人喜好和食材選擇適合的食用方式。