黑蛋蛋植物（學名龍葵）具有多種作用和益處。以下是詳細介紹：
藥用價值。龍葵在傳統醫學中被廣泛用於治療口腔潰瘍等疾病，它的果實和葉子富含生物鹼和其他活性成分，這些成分賦予了龍葵抗炎、消腫、清熱解毒的特性，有助於治療咽喉痛和癌症等病症。
抗菌作用。龍葵能促進體內抗體的形成，提高自然殺傷細胞的活性，對某些細菌和病毒具有抑製作用。
營養價值。龍葵含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分，有助於補充營養、增加體力、改善消化功能，並具有補血養顏的效果。
此外，龍葵還具有防蟲作用，在古代被用作染料，染出的布料顏色鮮艷且具有防蟲特性。