黑豆苗是一種營養豐富的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的黑豆苗做法：
清炒黑豆苗。首先清洗黑豆苗並去除根部，然後在鍋中加入適量的油，放入黑豆苗，大火快速翻炒1至2分鐘，加入少許鹽調味即可。
涼拌黑豆苗。將黑豆苗焯水後瀝乾，放入碗中，加入適量的痲油、醬油、白糖拌勻，也可以加入花生碎增加口感。
黑豆苗瘦肉湯。先將瘦肉煮成湯，然後加入黑豆苗，再次沸騰後加入少量大蒜或香菜即可。
黑豆苗炒千張。將千張用開水燙去豆腥味後切條，與黑豆苗一起炒熟，加入適量醬油和白糖調味。
黑豆苗炒青椒。將青椒洗淨切絲，與黑豆苗一起大火快炒1至2分鐘，加少許鹽調味。
黑豆苗拌海帶絲胡蘿蔔絲。將黑豆苗、海帶絲、胡蘿蔔絲分別焯水後裝入碗中，加入適量痲油、醬油、白糖拌勻。
黑豆苗炒肉絲。先將瘦肉絲炒熟後再加入黑豆苗，加適量醬油和白糖調味。
黑豆苗炒水晶粉。將冬粉用開水燙軟後，與黑豆苗一起炒制，加入適量醬油和白糖。
黑豆苗炒雞蛋。先將雞蛋炒熟後加入黑豆苗，清炒1分鐘即可。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好進行選擇。