523這一天有多種不同的含義和慶祝方式，具體包括：
諧音含義：
我愛腎：這一天被一些人視為表達愛意的特殊日子，寓意只要愛對了「腎」，每一天都是情人節。
我愛山：對於戶外運動愛好者來說，523被賦予了「我愛山」的含義，象徵著對戶外活動的熱愛和追求。
特定群體和文化：
同性戀群體：在同性戀社群中，523有時被稱為「出軌節」，與520和521系列節日相呼應，形成了一種特殊的文化現象。
歷史紀念日：
青蒿素問世50年：2022年是青蒿素問世50年，也是國家瘧疾防治研究專項「523項目」啟動55周年，這一天對於全球抗瘧疾事業具有重要意義。
1967年5月23日：在1967年5月23日，中國人民解放軍總後勤部和國家科委召開了抗藥性惡性瘧疾防治全國協作會議，標誌著「523任務」的啟動，這是一個重要的歷史事件。
綜上所述，523這一天具有多重含義，不僅包括網路文化中的諧音含義，還有特定群體和文化的慶祝方式，以及歷史上的重要紀念日。