6吋蛋糕麵糊重量

260克到280克

6寸蛋糕的麵糊重量大約在260克到280克之間。這個範圍考慮了不同的來源和建議，確保了答案的全面性和準確性。具體來說：

一個來源提到六寸麵糊的重量約為268克。

另一個來源則指出一個6寸模具裝入麵糊的重量約為270-280克。

還有一位烘焙師傅建議六寸戚風蛋糕麵糊入模總量不要超過260克。

綜合以上信息，可以得出結論，6寸蛋糕的麵糊重量應該在260克到280克之間，具體重量可能會根據具體的食譜和個人偏好有所調整。