根據提供的信息，蘋果A17仿生晶片的跑分數據如下：
1.單核成績：大約在3269分至3986分之間。這一成績相比前代的A16晶片提升了約31%。
2.多核成績：大約在7666分至8841分之間。與單核成績一樣，多核成績也顯示了顯著的提升，相比A16約提升了24%至30%。
3.GPU性能（Metal Score）：大約為30,669分，顯示了A17晶片在圖形處理方面的強大能力。
這些數據顯示，A17晶片在性能上相比其前代產品A16有顯著的提升，特別是在多核和GPU性能方面。這種提升使得A17晶片在目前的智慧型手機處理器市場中具有很高的競爭力。