在Adobe Illustrator中取色，可以使用吸管工具。請按照以下步驟操作：
打開需要取色的檔案。
選擇工具箱中的吸管工具，或者使用快捷鍵I激活。
將吸管工具放置在包含目標顏色的檔案中的目標顏色上，單擊滑鼠左鍵即可吸取顏色。
此外，還可以使用色板面板來管理和套用顏色。如果需要在其他檔案中使用顏色，可以通過創建色板來實現。具體操作步驟如下：
打開包含目標顏色的檔案。
選擇「視窗」選單中的「色板」選項，打開色板面板。
在色板面板中，選擇「新建色板」按鈕，創建一個新的色板。
將包含目標顏色的對象拖動到新建的色板中，該顏色將被添加到色板中。
在需要使用該顏色的檔案中，再次打開色板面板，選擇剛才創建的色板，即可使用其中的顏色。