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baby spanich是什麼菜

嫩菠菜

Baby spinach指的是嫩菠菜,也就是菠菜的幼苗階段。它通常比成熟的菠菜更加鮮嫩可口,適合生吃或用於各種烹飪。在一些英文選單或文獻中,baby spinach可以用來表示「小菠菜」或「嫩菠菜」。