Chinese food 包括以下種類:
Rice - 米飯
Dumpling - 餃子
Noodles - 麵條
Peking Duck - 北京烤鴨
Steamed Bun - 饅頭或包子
Porridge - 粥
Dim Sum - 點心,由各種甜鹹食物組成
Wonton - 雲吞,一種餃子,內餡可以是豬肉、蔬菜或海洋香料
Sticky Rice Cake - 年糕,中國新年糯米糕
Rice Dumpling - 湯圓,元宵節的重要食品
Steamed Sponge Cake - 發糕,傳統甜食,常作為早餐
Sesame Seed Balls - 痲球,外脆里軟的美味油炸食品
Fried Dough Twists - 痲花,由麵糊製成,煎至酥脆。