在Excel中進行乘法和除法操作的方法如下：
乘法操作：在單元格中輸入乘法公式`=A1*B1`，其中`A1`和`B1`是您想要相乘的單元格。輸入完畢後，按Enter鍵即可得到結果。
除法操作：在單元格中輸入除法公式`=A1/B1`，其中`A1`和`B1`是您想要相除的單元格。輸入完畢後，按Enter鍵即可得到結果。
使用PRODUCT函式進行乘法：在單元格中輸入`=PRODUCT(A1:A5,B1:B5)`，其中`A1:A5`和`B1:B5`是您想要相乘的單元格範圍。輸入完畢後，按Enter鍵即可得到結果。
以上就是Excel中進行乘法和除法操作的基本方法，希望對您有所幫助。