要取消Excel中的表格，可以採取以下步驟：
打開Excel表格，找到需要處理的超級表。
點擊選中數據區域，然後在「表格工具」下點擊「格式」並選擇「轉換為區域」。
在彈出的視窗中點擊「是」，這樣超級表就會轉換為普通表格。
如果希望取消超級表的樣式效果，可以在「開始」選項卡中點擊「清除」並選擇「清除格式」，然後重新設定字型字號等格式。
另外，也可以通過刪除工作表來取消表格，這可以通過單擊「開始」選項卡中的「單元格」選項組中的「刪除」按鈕，然後在彈出的下拉選單中選擇「刪除工作表」命令來實現。
以上步驟可以幫助你取消Excel中的表格，並根據需要重新設定表格的樣式和數據。