在FlightGear中玩飛機，您可以按照以下步驟操作：
啟動引擎。在FlightGear的飛機選單中，您可以使用自動啟動或快速啟動的子選單來啟動飛機引擎和各種航電設備。
釋放剎車。使用快捷鍵B釋放剎車。
滑跑起飛。在跑道中央進行滑跑起飛，使用快捷鍵「0/Enter」控制飛機方向舵，使飛機在跑道中央滑跑。當飛機達到起飛速度（一般200～300km/h）時，先使用快捷鍵「5」居中副翼/升降舵/方向舵，以降低飛機在空中操縱的難度，再使用快捷鍵「8/2」操縱飛機升降舵。
飛行操作。在飛行過程中，您可以使用操作桿或移動滑鼠來控制中央操縱桿。要使用滑鼠，您需要處於滑鼠操縱桿模式。按Tab進入該模式。滑鼠游標變為+符號。移動滑鼠，並看到操縱桿相應移動。輸入v以從外部查看飛機。如果再次移動滑鼠，您將看到方向舵，升降舵（尾翼）和副翼（機翼）的運動。
觀察飛機。使用快捷鍵「v」從外部查看飛機。重複輸入v以循環瀏覽許多不同的可用視圖，直到返回駕駛艙。
調整飛行狀態。在空中飛行時，速度控制在300節左右，高度控制在6000-9000米，飛機在距離航線遠近做出的偏移度數控制在15度左右。
此外，您還可以使用遊戲桿或移動滑鼠來控制中央操縱桿。要使用滑鼠，您需要處於滑鼠操縱桿模式。按Tab進入該模式。滑鼠游標變為+符號。移動滑鼠，並看到操縱桿相應移動。輸入v以從外部查看飛機。如果再次移動滑鼠，您將看到方向舵，升降舵（尾翼）和副翼（機翼）的運動。