Fudge糖是一種美味的甜點,主要由糖、黃油和牛奶製成。以下是兩種Fudge糖的製作方法:
餅乾麵團。首先將黃油和糖混合攪拌2~3分鐘,然後加入香草、鹽和奶油混合,再加入麵粉直到完全混合。接著將紅糖、黃油、鹽和奶油混合,用中低火攪拌直到黃油和紅糖溶解。然後拿開平底鍋,加入糖粉直到完全光滑,再加上製作糖的其他材料,攪拌至不熱。最後加入餅乾面源和朱古力豆,攪拌。冷卻至少3小時後,切成方塊即可食用。
朱古力。首先將黃油和糖混合攪拌2~3分鐘,然後加入香草、鹽和奶油混合。接著加入可可粉和糖粉,攪拌均勻。最後放入冰櫃冷藏至凝固,取出後切成小塊即可食用。
Fudge糖也可以根據個人喜好添加不同的口味,如香草、草莓等。