ih煲是什麼

電磁加熱技術的電飯煲

IH煲，全稱Induction Heated Cooker，即電磁加熱技術的電飯煲。

IH煲採用電磁感應加熱技術，通過電磁線圈接通交變電流，利用磁力線穿透鍋體進行加熱，與傳統電飯煲的底部加熱盤技術不同，IH技術可以使整個內膽同時受熱，實現溫度的一致性和均勻加熱。這種加熱方式不僅使火力更加均勻強大，而且熱傳導效率高，節省電能，同時提高了熱對流性，使得煮出來的米飯香甜可口。IH電飯煲還配備了先進的數字電路，可以實現精準的溫度和火候控制，提供比傳統電飯煲更優越的烹飪體驗。