在Java中，接口具有多種重要作用，主要包括：
定義規範：接口定義了一組行為規範，實現接口的類必須按照這些規範去實現方法。這確保了不同類可以以統一的方式進行互動。
隱藏實現細節：類實現接口時不能包含任何實現細節，這種抽象機制使得接口具有很強的封裝性，可以隱藏實現細節。
多態：接口是Java中實現多態的重要工具。通過定義接口，程式設計師可以讓類具有不同的行為方式，從而在運行時確定實際執行的行為。
鬆耦合：接口允許使用接口的人和實現接口的人分開，實現接口的人不必要關心誰去使用，而使用接口的人也不用關心誰實現的接口，由接口將他們聯繫在一起。
統一訪問接口：接口為不同的軟體系統提供統一的訪問接口，作為軟體系統的最高抽象層，聲明軟體系統需要提供的服務。
減少變化：接口的目的是為了讓設計穩固，減少變化。例如，一個產品新增的業務，業務類裡面可能調用幾個接口。把邏輯寫完了，至於你怎麼去實現是你的事情。核心的業務類就不需要再去中寫，以後項目擴展或崗位分工，服務有了接口就方便太多了。
從Java 8開始的新特性：接口還可以具有帶有已定義主體的默認方法和靜態方法，這為接口的使用提供了更大的靈活性。
綜上所述，接口在Java中扮演著至關重要的角色，它們不僅是定義規範和隱藏實現細節的工具，也是實現多態和確保軟體系統鬆耦合的關鍵。此外，接口的使用有助於減少變化，穩固設計，並提供了一種統一的訪問方式，使得不同類型的實體可以順利互動。