KH值（Carbonate Hardness）是衡量水中鹼性離子，尤其是碳酸根離子濃度的一個指標。
KH值通常用來表示水的緩衝能力，即水對酸鹼變化的抵抗能力。這種硬度表示法是以100毫升水中含有1毫克的碳酸氫根（HCO3-）記為1度（相當於10ppm濃度），並記為1°KH。KH值對於穩定水體的pH值具有重要作用，尤其是在魚缸和水族箱中，穩定的KH值可以幫助維持適宜的pH值。
KH值雖然名為硬度，但實際上與水的硬度（GH）之意義完全不同。水的硬度主要是指水中鈣和鎂離子的濃度，而KH值則是指水中碳酸氫鹽的濃度。KH值是天然水體中發揮緩衝作用功能的主要化學物質，與水體緩衝指數（鹼度）密切相關。
如果KH值過低，表示水中天然的緩衝系統已經失去平衡，水質將趨於酸性化，很容易受到中酸性物質的影響，使pH值急劇降低。反之，如果KH值過高，水質將趨於鹼性化，很容易受到中鹼性物質的影響，使pH值急劇升高。這些現象勢必對水族生物生長產生不良反應。
一般水草缸的KH值以介於4~10°KH，或HCO3-濃度以介於40~100ppm較為適當。若要了解缸水的KH值，可利用市售測試劑來檢測，很快就可以知道結果。假使檢測結果發現KH值偏低，可利用KH調升劑改善；或發現KH值偏高，可利用適當的增酸劑給予局部中和掉。